Мастер натюрморта и пейзажа Елена Руфова пишет живые эмоциональные полотна, в которых каждая деталь способна вступить в диалог с внимательным зрителем.
Для ранних полотен Руфовой характерно преобладание рельефных эмоциональных коротких мазков, в более поздней живописи появляются длинные контрастные линии. Её картины перекликаются с произведениями отечественных конструктивистов 1930-х годов. Художник Михаил Брусиловский считает Руфову виртуозным колористом, тонко чувствующим композицию и ритм рисунка.