В 1867 году Фердинанд Теодор фон Эйнем основал в Москве фабрику шоколада, конфет и чайных печений. В 1922 году эта кондитерская фабрика, имевшая репутацию безусловного лидера, была переименована в «Красный Октябрь». На выставке в арт-кластере «Красный Октябрь» можно увидеть экспонаты и документы рубежа XIX—XX веков, найденные в архивах. Они рассказывают об уникальных методах работы и нестандартных решениях основателей Товарищества «Эйнем», процессе производства продукции безупречного качества, её рекламе и сбыте. Визуальный ряд дополняют фрагменты кинохроники. Не забудьте сфотографироваться возле меланжера, исполняющего желания. Он находится по пути на выставку! Гостей ждёт множество интересных фактов из истории легендарной фабрики и чашечка горячего шоколада. Осматривать экспозицию можно как с бесплатным аудиогидом, так и в сопровождении экскурсовода. Экскурсии стартуют каждый час с 12:00 до 19:00. Организованным группам необходимо предварительно записаться по телефону.