Художник-постановщик Эмиль Капелюш создал более 300 спектаклей в Петербурге, Москве, странах Европы, США, КНР, Южной Корее. Его первый спектакль – «Фантазии Фарятьева» по пьесе А. Н. Соколовой, который был поставлен в Новгородском драматическом театре в 1975 году.
В 2020 году исполняется 45 лет профессиональной деятельности Эмиля Капелюша в качестве сценографа. На выставке «Эмиль Капелюш. Пространство художника» представлены эскизы Эмиля Борисовича из собрания Санкт-Петербургской государственной театральной библиотеки.
Среди демонстрируемых работ – эскизы к спектаклям «Король Убю» (театр Et Cetera, Москва (2001), «Орнитология» (Александринский театр, Санкт-Петербург (1999), «PRO Турандот» (театр «Приют Комедианта», Санкт-Петербург (2003) и другие.